费制虽具有激励员工积极工作，提升酒店服务品质等作，但与长期以来形成的既有例相比，停服务费制转而小费制，酒店业主来说无疑是缩减收入的举，必然缺乏改革的动力。四，来自管理的压力就酒店员工而言，推广实行小费制，可使其收入得到调整，体上应该持极的态度。但在现阶“苏木提取物”董健初先生来广东的董健初先生拥有长达26年的餐饮烹饪经验，是位极具创意及注重细节的厨师，对西餐及粤菜有着深入透彻的研究他对烹艺术有着强烈的职业道德和诚，衷于提升己的厨艺和才华，务求挑战己，达至精益求精。职业足迹遍布中国个主城市的他将领厨房团队全面负责酒

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